Siamo due ragazzi che vivono a Galati Mamertino e Longi, due piccoli Borghi arroccati sui Monti Nebrodi, in Sicilia. Qui, circondati da paesaggi mozzafiato e antiche tradizioni,Noi Valerio Campisi e Gaetano Calandi abbiamo deciso di dare vita a un progetto che nasce dal nostro amore per la terra e per i suoi prodotti unici. La nostra avventura è iniziata con un sogno semplice ma ambizioso: valorizzare e far conoscere le eccellenze gastronomiche del nostro territorio, condividendo con tutti voi il gusto autentico e inconfondibile della Sicilia.

Le Nostre Radici
La nostra passione per i prodotti tipici culinari non è nata per caso. Uno di noi proviene da una famiglia che, da anni porta avanti un’attività artigianale di produzione di specialità locali. Abbiamo sempre respirato il profumo del pane appena sfornato, della frutta secca lavorata a mano e dei dolci preparati con antiche ricette, tramandate da padre in figlio ed è proprio questa eredità che ci ha spinti a voler far conoscere il meglio della nostra terra, unendo tradizione e innovazione digitale.

La Nostra Missione
Crediamo che il cibo sia un viaggio che racconta storie. Ogni prodotto che vi offriamo è frutto della nostra dedizione e del nostro impegno nel selezionare solo le migliori materie prime. La nostra missione è semplice: farvi scoprire i sapori autentici dei Monti Nebrodi, quei sapori che hanno accompagnato le nostre giornate fin da bambini. Vogliamo che ogni morso vi porti nel cuore della Sicilia, tra i vicoli dei nostri Piccoli Paesini , dove il tempo sembra essersi fermato e ogni ingrediente è scelto con cura e amore.

Dalla Terra alla Tavola
Ciò che ci distingue è la nostra attenzione per la qualità e la genuinità. Lavoriamo solo con ingredienti freschi, locali e di stagione, preparati seguendo i ritmi della natura. Le nostre specialità sono il risultato di un processo artigianale che rispetta i tempi di lavorazione, per garantire prodotti dal sapore autentico e genuino. Ogni confezione che parte dalle nostre mani porta con sé un pezzo della nostra storia e un po' del calore della nostra terra.

Il Nostro Impegno
Vogliamo essere un punto di riferimento per chi cerca prodotti tipici siciliani di alta qualità. Il nostro impegno è offrire un'esperienza che vada oltre il semplice acquisto, creando un legame con chi, come noi, ama la Sicilia e i suoi tesori gastronomici. Per questo, ci dedichiamo ogni giorno a migliorare e a sperimentare, per portare sulla vostra tavola solo il meglio.

Grazie per aver scelto di far parte del nostro viaggio. Speriamo di regalarvi un assaggio della Sicilia più autentica, un morso alla volta.