Colomba Pasquale Classica Mandorlata

Questa Colomba classica siciliana celebra i sapori autentici dell’isola, con una combinazione di ingredienti che la rende irresistibile. Dopo una lievitazione naturale che dona una consistenza soffice e fragrante, l’impasto accoglie arancia e cedro semicanditi, che aggiungono una dolcezza delicata e un aroma agrumato, oltre a uvetta 6 corone, precedentemente ammollata in un mix di brandy e Malvasia, per un tocco di gusto intenso e aromatico.

La copertura mandorlata, croccante e dorata, dona una nota tostata e una consistenza piacevole che contrasta con la morbidezza dell’interno. Le mandorle e lo zucchero completano questa colomba, conferendogli un sapore unico e ricco, tipico della tradizione siciliana.

Perfetto per chi desidera assaporare una colomba classica, con ingredienti genuini e profumi mediterranei che richiamano le feste e i sapori della Sicilia.

Ingredienti
Farina 00, zucchero, acqua, burro, lievito madre, uova pastorizzate da allevamento a terra, miele, malto, burro di cacao, vaniglia tahiti, Arancia semicandita, cedro semicandito ,uvetta 6 corone